1 ::2019/12/27(金) 01:15:42.84 ID:3mGLEWij0.net ?PLT(12346)

http://img.5ch.net/ico/nida.gif
食料難のシリア、キノコが肉の代用品に…避難民キャンプで栽培
https://www.afpbb.com/articles/-/3261317

シリア北部の避難民キャンプで、ナスララさんは湿った干し草を入れた袋の中にキノコの胞子をまいた。
うまく育てば、家族を養える。「キノコは肉の代用品の定番だ。肉はとても高価だから」

 ナスララさんは3人の子の父親だ。中部ハマ県の町カラートアルマディクで地方公務員として働いていたが、
今年に入って政府軍の空爆が激化したため、トルコ国境に近い同国北部へと避難を余儀なくされた。
(略)
栽培方法はこうだ。たき火で沸騰させた湯で煮て殺菌した干し草をぬれたまま袋の中に入れ、5~10グラムのキノコの胞子をまく。
これを何層も重ねたら袋の口をしっかり縛り、暗く暖かい部屋に20日間ほど放置する。
袋の色が白くなったら少し明るい部屋に移し、袋を開けて、胞子が発芽するまで定期的に霧吹きで水をかけ、湿らせ続ける。

 ナスララさんによると、避難民キャンプではキノコ栽培を始める人が増えつつある。

 シリアでは、約650万人が食料不足か栄養不足に陥っている。国連世界食糧計画は、こうした人々の多くは内戦で自宅を追われ避難生活を送っていると指摘している。
(略)



2 ::2019/12/27(金) 01:16:52.36 ID:z8wjBL140.net

俺のキノコもまだまだ育ってほしい



5 ::2019/12/27(金) 01:20:08.73 ID:+iPjovzK0.net

豆腐食えと思ったがシリアの話か



6 ::2019/12/27(金) 01:20:19.48 ID:dJgpFm9BO.net

蝉の幼虫に菌糸を植えるのがオススメ



7 ::2019/12/27(金) 01:29:06.42 ID:Fd8QYm/R0.net

セイタカアワダチソウの若芽の天ぷら



8 ::2019/12/27(金) 01:36:36.88 ID:emR5pYaU0.net

キノコって食物繊維ばかりで殆ど栄養無いだろ



9 ::2019/12/27(金) 01:39:24.06 ID:k96mNYMX0.net

食えるきのこ育てるの難しいんだよな



10 :プロキオン(茸) [US]:2019/12/27(金) 01:40:44 ID:+K4kt6j20.net

どんだけ後進国やねん(笑)



12 ::2019/12/27(金) 01:46:00.09 ID:QDHd1R110.net

年末は工場休みで給料入らないから、
洗面所の下から生えてるキノコ食って凌ぐわ



14 ::2019/12/27(金) 01:48:38.67 ID:PDXax4uG0.net

わいの豆腐の素送ってやりたいわ
毎日(´・ω・`)



15 ::2019/12/27(金) 02:21:23.20 ID:TMoE87PG0.net

もやし作れ、栄養価はもやしの方が高い
アブラナ科の草植えろ、キャベツの代わりになる
ジャガイモもサツマイモで安定供給を確保しろ



16 ::2019/12/27(金) 02:28:30.97 ID:il0c70C00.net

気の毒だなぁ。。



17 ::2019/12/27(金) 02:32:46.18 ID:UuyHChGn0.net

空腹はしのげてもカロリーないじゃんね
もうそれでもいいって段階なんだろうか



18 ::2019/12/27(金) 02:33:01.32 ID:Ekf++JEbO.net

ホームセンターとかで売ってる椎茸の生える薪みたいなやつに昨日まで何もなかった薪に椎茸みたいなでっかいキノコが生えててびっくりした 一晩で何もないとこから10センチくらいの椎茸生えるもんか



19 ::2019/12/27(金) 02:37:16.04 ID:aJWvghUu0.net

かわいくて20歳以下なら家で引き取るよ



20 ::2019/12/27(金) 02:48:52.58 ID:8JsGYsl30.net

キノコ系は無菌状態で育てないと
食中毒やばいよ



21 ::2019/12/27(金) 02:52:19.65 ID:IX1eUpaI0.net

おいどんかよ



22 ::2019/12/27(金) 02:53:26.06 ID:dhm3wiZ00.net

パラセクトのパクリやん



25 :冥王星(やわらか銀行) [US]:2019/12/27(金) 03:42:32 ID:xd8ZwRBz0.net

紅茶キノコは
あれって食えるの?



26 ::2019/12/27(金) 03:50:28.40 ID:seYFlAtP0.net

シイタケの菌注文して生えたのがシメジだった



28 ::2019/12/27(金) 05:27:41.42 ID:BRV44k6v0.net

キノコの菌て目視出来るの?
ほぼパウダーでしょ?



29 ::2019/12/27(金) 05:58:52.29 ID:PKW28cZO0.net

キノコの胞子がそんなに簡単に手に入れられるん?



30 ::2019/12/27(金) 06:06:18.27 ID:UHkhqpQl0.net

きのこは未消化で出てきたりするから餓死しそう



31 ::2019/12/27(金) 06:08:08.31 ID:W9mh22V00.net

毒キノコも我慢できれば食えるしな



32 :アリエル(静岡県) [US]:2019/12/27(金) 06:15:28 ID:y/+YSnQp0.net

土地さえあれば農業できる人たちなんだな
なんとか平和にならんかな



34 :地球(茸) [CN]:2019/12/27(金) 06:28:02 ID:58CmmNVP0.net

キノコはカビの塊



35 ::2019/12/27(金) 06:51:31.51 ID:s18BbSVm0.net

代替肉バーガーの出番だぞ



36 ::2019/12/27(金) 07:16:56.14 ID:UkMLFjQx0.net

キノコパワー!!



37 ::2019/12/27(金) 07:24:33.80 ID:CxmxH/K90.net

たけのこの方が美味いだろ



39 ::2019/12/27(金) 08:15:08.51 ID:oaY6dZ220.net

干し草煮たら納豆菌が発芽して一気に繁殖してしまうんじゃないか?
普通のキノコ類じゃぁ納豆菌には勝てないだろ
それとも納豆菌って藁にしか付いて無いのか



40 ::2019/12/27(金) 08:31:26.08 ID:+MysTOKg0.net

ビフテキなんかいらんばい
サルマタケサンドで十分



41 ::2019/12/27(金) 08:39:13.67 ID:LhbyIbKI0.net

クヌギの木を切り倒すチェーンソーと穴開け用のマキタのドリルAmazonで買ってくること



42 ::2019/12/27(金) 08:59:26.68 ID:xOQgq5Lk0.net

日本の近い将来か



43 ::2019/12/27(金) 09:05:12.62 ID:ULO0N1Gt0.net

カロリーゼロじゃないの?



44 ::2019/12/27(金) 09:06:31.55 ID:x3S5JZGB0.net

鳩なら獲れるでしょ
公園で手で捕まえて、その場で羽根をむしり取って
、もって行くのを見た事がある



45 ::2019/12/27(金) 10:03:46.14 ID:MLGyyddb0.net

難民キャンプなら亡くなる人もいるだろうに♪
まあ抵抗があるのなら、ウジ虫を育てて食べれば♪



46 ::2019/12/27(金) 10:12:21.78 ID:WbvOYaXX0.net

松本零士なんて押入に生えた「さるまたけ」とか言うきのこを食ってたらしいよ



47 ::2019/12/27(金) 10:12:59.77 ID:A2TQDOVH0.net

まいうーって言うの見るとなんか複雑な気持ちした



48 ::2019/12/27(金) 10:15:00.73 ID:TDBuPiiG0.net

日本だとカビ生えそうやな・・・(´・ω・`)



51 :ディオネ(東京都) [NL]:2019/12/27(金) 11:19:04 ID:SzxG/DVC0.net

1upキノコいっぱい食いたい



52 ::2019/12/27(金) 11:48:48.03 ID:bL8JzF6u0.net

キノコなんかゼロカロリーだろ



54 ::2019/12/27(金) 12:27:52.94 ID:VHuSgItk0.net

マッシュルーム、ホワイト種
100 g あたり
カロリー 22kcal
脂質ツ�0.3g
糖質ツ�2g
タンパク質ツ�3.1g

タンパク質が少なくて肉の代わりにはならないね



55 ::2019/12/27(金) 14:24:06.25 ID:DySiTFUl0.net

飢えてるのにカロリー低くて消化に悪いもの食って大丈夫かね
干し草と水があるならウサギでも飼った方がマシな気がする



56 ::2019/12/27(金) 22:34:14.79 ID:qetfbIJN0.net

肉の代用品の定番て
肉厚の噛みごたえあるデカイやつかな



57 ::2019/12/27(金) 22:35:16.58 ID:0RJ9xl/p0.net

栄養ないだろ



59 ::2019/12/29(日) 13:51:40.84 ID:muza7Sto0.net

まずサルマタを用意するんじゃ



元スレ https://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1577376942/