1 :砂漠のマスカレード ★:2019/11/15(金) 20:21:53.77 ID:tFAF9gEU9.net

全日本プロレスの元トップレスラーで、現在はラーメン店を経営している川田利明さん。その奮闘ぶりを綴ったのが、
著書『開業から3年以内に8割が潰れるラーメン屋を失敗を重ねながら10年も続けてきたプロレスラーが伝える「してはいけない」逆説ビジネス学』(ワニブックス)だ。
近年、世の中を騒がせている「バイトテロ」。川田さんによれば、バイトテロを防ぐ「究極の対策」があるという。その意外な対策について、教えてもらった。
----------

アルバイトを雇わない理由

予算を削減しようと考えた時に、俺が真っ先に考えたのは「アルバイトを雇うのをやめる」ことだった。

厨房の中は俺ひとりだけど、店が広いので、本当はフロアにはたくさん店員がいたほうがいい。ただ、そこにもこだわりがあって、最初からバイトの採用条件として「これまでに飲食店での勤務経験がある人」という部分に重きを置いた。

まったくの初心者にやって来られても、こっちは厨房を回すことだけで手いっぱいで、その人たちに指導をする余裕なんてない。
だから、即戦力だけ採用した。

たしかに助かった。

でも、やっぱり無駄も多い。

お客さんがたくさんいる時には、本当に助かる存在だったけど、暇な時間帯、それこそお客さんがひとりも来なかった1時間にも、彼らには時給が発生する。
俺は暇な時間を利用して仕込みとかをやるけれど、彼らはなんにもやることがない。それでもお金を払うというのは、ちょっとどうなんだろう、と思い始めていた。

しかも夜の10時を過ぎたら、時給を高くしなければいけない。お酒を飲んだお客さんが深夜になっても帰らない場合は、そのままバイトにも残ってもらっていたけど、
そうなると、終電がなくなってしまうので、帰りのタクシー代も負担しなければならなくなる。これが予想外の大きな負担になった。

そもそも経営者とバイトは相容れない存在でもある。

経営者は「お客さんに喜んでもらう」ことを第一に考え、その先にいかにして利益を出して、店を大きくしていこうかと考える。会社でいえば、正社員の人たちもこれに近い考えを持っているんじゃないかと思う。

それに対してアルバイトは「1時間いくら」で働いている。極端な話、外に行列ができて、めちゃくちゃ忙しい1時間よりも、台風が近づいてきて、誰もやってこない1時間のほうが、彼らにとっては楽に稼げることになってしまう。
みんなが思っている以上に、天気が集客に与える影響は大きいんだ。特に駅近じゃない店は。

経営者が頭を抱えてしまうような状況を、バイトは喜んでいる、というのはどう考えてもおかしな状況だけれども、この仕組みだけは変えることができない。

https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20191115-00068100-gendaibiz-bus_all
11/15(金) 11:01配信

https://amd.c.yimg.jp/amd/20191115-00068100-gendaibiz-000-2-view.jpg



2 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:22:30.47 ID:ka3/8VveO.net

君は鬼だあ



5 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:23:40.63 ID:F+eV+V4M0.net

この人、本当に不器用だな
嫌いじゃないけど



6 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:23:59.94 ID:9IdLSjaA0.net

売上連動の時給にすればいい



7 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:24:04.81 ID:vJPFb5Pc0.net

竿竹屋書いた人と同じ事言ってるな
食い逃げされてもバイト雇うなって



8 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:24:44.19 ID:BKbAAVGc0.net

もっともらしく書いているけどひでえ店だなw



9 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:24:49.66 ID:FSfOFSme0.net

〉俺は暇な時間を利用して仕込みとかをやるけれど、彼らはなんにもやることがない。それでもお金を払うというのは、ちょっとどうなんだろう、と思い始め


何で手伝わせないの



10 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:26:24 ID:hKrW9znR0.net

機械の使い方の話かw



11 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:26:39 ID:SL8I76F10.net

拘束費なんだからあたりまえだろう



12 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:26:39 ID:EIIqoeQn0.net

まあ、大正解ではあるけど店が小さい場合は



13 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:26:49 ID:dJflnSEy0.net

回せないレベルだからバイト雇うんで
回せるなら他人を雇わないに越したことはないよそれは



14 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:26:50 ID:2j/J57u40.net

安い金で働かせてるくせに偉そうな



15 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:27:17 ID:BOFK38Hr0.net

>>9
自分がやった方が早いとかいろいろ理屈つけて人に仕事分けない奴ってどこにでもいるよな
そのくせ忙しいああ忙しいとボヤいたりする



16 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:27:18 ID:bT8Jpsr30.net

券売機の設定なんて何回もやったけど一文字ずつ暗号入れるなんてやったことないぞw

PC普通に使える人なら簡単な操作で設定できる



17 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:27:24 ID:NBbkI/TT0.net

三大 川田利明といえば?
ストレッチプラム
シャー!
あとひとつは?



18 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:27:24 ID:cS9WJ0dR0.net

コアタイムだけ雇えばいいじゃん笶�



19 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:27:32 ID:BKbAAVGc0.net

「お客さんがいない時間にも時給を払わねばならないのか」と感じる人は事業をする才能が全くないw
独りで出来る範囲だけで仕事をしろよ



20 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:27:59 ID:ImS8HXrd0.net

この店でバイトテロがあったわけじゃないのに、ここで働いてた人たちカワイソス
しかも経験者だけ選んでたのに



21 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:28:01 ID:zg6nEk2+0.net

麺ジャラスKって複数店舗持ってないの?
この考え方だとのれん分けしてのチェーン店経営は絶望的だけど

まあ、客からしても川田が居ないチェーン店なんて行く価値無いだろうけど



23 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:28:53.78 ID:JincgUdl0.net

ストレッチプラム掛けながらわかってくれるまで真摯に話し合うとかかと思ったのに



24 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:28:56.34 ID:eBV7C6Ho0.net

収録してある文章全部掲載されるレベルでスレ立ってるな



25 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:29:00.52 ID:sfjKJuOP0.net

川田のスレが良くたつのは何でなんだ?

俺は好きだから良いけどw



27 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:29:31.12 ID:WBtM6Vqu0.net

川田の店みたいな人があまり来ない店は社員もバイトもいらないだろ



28 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:29:38.78 ID:stbe7Hr30.net

バイトテロを防ぐ方法:店長がプロレスラー



29 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:30:22.31 ID:tHgUq/ng0.net

券売機の難易度高すぎて入店する気失せるわ
最初からこれと決めて入ったのに、それに辿り付く前に後ろの客の圧に負けて
謎のおすすめメニュー押して後悔する事が本当に多い



30 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:30:44.52 ID:V8OM06DB0.net

ハンセンをロープに振る
返ってきたところにソバットの予定が
ハンセンがロープを掴み返ってこず空振り
そこにラリアート



32 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:30:57.03 ID:n+TSMbd10.net

そのために、賞与が有るんだがな。



33 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:30:59.64 ID:dVKxGLeB0.net

肉体的には大変だけど一人でやるほうがある意味気は楽だもんな



34 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:31:12.70 ID:ZVsZFIZ+0.net

忙しいか忙しくないかは店舗都合であってバイトの責任じゃない
経営者なら営業中ずっと忙しくなるぐらい繁栄させればいい



35 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:31:18.74 ID:Co5GwFHl0.net

文句ばっかだな



36 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:31:19.15 ID:wiqeNzzU0.net

暇な時にバイトがいるのがもったいないって考えは分かるけど
飲食店で働いてたことがあるけど、ピーク時って本当に目が回る忙しさだからな
緩急というか多少暇な時間がないと割に合わないバイトだと思うわ



37 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:31:31.09 ID:5ND4aLH30.net

天気は本当に影響するよなあ



38 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:31:55.80 ID:UgcZTH9w0.net

バイト雇うときに誓約書書かせればいい。
バイトテロやったらクビ&損害賠償請求する旨を明記して。



42 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:33:33 ID:RPYEIKDa0.net

社員が経営者と同じ考え持ってるって自分で言ってるじゃん
正社員にしたら解決じゃん
忙しくないのにバイトに払う金が無駄とか考えてるアホが、
バイトの考え方を否定すんな



43 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:33:37 ID:ewTb8exnO.net

>>1
何度目だこの本からの記事…1本の魚の骨で何回もスープ作るなよw



44 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:33:59 ID:RWFnXGtt0.net

ちょっとでもさぼったら川田に凄い睨まれそう
誰がバイトするんだよw



45 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:34:25 ID:mSOvLPdJ0.net

家族に手伝わせるのが最強説



46 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:34:32 ID:g9uBp2jO0.net

如何にも川田らしい考え方だw



47 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:34:58.21 ID:FpdZgnVC0.net

飲食の大変さが良く伝わるスレだな

知らない事ばかりで勉強になるわ



48 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:34:59.48 ID:NAQP8xu+0.net

初めて納得出来たよ。
川田の苦労話は非現実的だったから。



49 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:34:59.87 ID:NAQP8xu+0.net

初めて納得出来たよ。
川田の苦労話は非現実的だったから。



50 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:35:46.39 ID:RWFnXGtt0.net

長々と講釈垂れてるけど他人なんか信用できるかよって言ってるだけだよね



52 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:36:15.50 ID:GTE703mt0.net

すべてにおいてちゃんとしてるな、真面目な人だ



53 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:36:37 ID:cGiipUE90.net

究極に経営側に都合が良い人間って奴隷だからな、雇う人間の人生まで考えて初めて立派な経営者と言える
暇な時は給料払いたくないけど忙しい時は手を貸してくれなんて人間に誰が着いていくんだよ



54 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:36:41 ID:Sclf3G9O0.net

そもそも今時ラーメン屋でバイトしようなんて思わないだろ
それでも来る奴は、自分も店出したいって根性ある奴ちゃうの



55 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:36:51 ID:fkQisBU90.net

一年前のクチコミ見たら常連客と店員のおばちゃんがずっと喋ってるとあってワラタ



56 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:36:54 ID:UEVNOSYm0.net

ホールに1人とか金のために客に我慢を強いる店なんだな
普通ならそのまま潰れそうだけど川田という名前で持ってるんだろ



57 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:37:12 ID:/fvODpES0.net

まあ、わからんでもないが
川田は頭悪いねw



58 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:37:19 ID:cqCwBRSV0.net

プロレス界では割と悪くいう人が多いのに意外だな



59 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:37:32.84 ID:ZufrFlKg0.net

バイト雇わないならバイトテロの参考にならない



60 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:37:41.50 ID:9y/LpYIY0.net

暇な時間に仕込み手伝わせろよw
なんで完全分業制なんだよ



61 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:37:47.16 ID:FjYfqhru0.net

零細飲食店は怖いわな



62 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:38:04.20 ID:IzQ6ASkz0.net

自動券売機の入力が手間なのと
セキュリティはほとんど関係ないと思うが
この本が本当だとしたら
なんで、そんなにややっこしいの?
教えてエロい人



63 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:38:04.41 ID:S3dXdH8S0.net

川田スレやたら立つなw
三沢小橋も立ててくれ



64 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:38:06.75 ID:CISuFkOM0.net

川田は愚痴っぽいんだよなあ
陰気というか



65 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:38:16.83 ID:L0TQHPOe0.net

券売機ってブルーレイレコーダーにリモコンで文字入力するみたいに面倒なものなの?
今時はPCで簡単に出来るのかと思ってた



66 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:38:24 ID:MSnwJG0V0.net

券売機とセルフでいいじゃん



68 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:38:39 ID:OvHntply0.net

うーむ
なんとかこいつの店に入り込んで
テロする方法を考えなければ
アタマが痛いわ



69 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:38:53 ID:4fj7ipbt0.net

三沢が死んだからプロレスやめた?



70 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:38:55 ID:n+TSMbd10.net

川田は、プロレスの試合でレイザーラモンRG相手に本気を出してたからな。



71 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:39:02 ID:hlnBjvQ90.net

この人は世の中のたくさんの店がなぜバイト雇ってるか
っていうふうには考えないんかな



72 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:39:25 ID:2vS/oViU0.net

時給1500円で日に3時間労働とかでええやん



73 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:39:32 ID:bWVK8ZVW0.net

バイトの人件費や質が問題になっているのだから
いかにバイトを雇わずに店を回すかというのは重要



74 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:39:38 ID:7lQC21qY0.net

>厨房の中は俺ひとりだけど、店が広いので

最初から広くない場所借りろよ ラーメン屋なのに



75 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:39:43 ID:FozQCzha0.net

嫁いないの?この人



76 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:39:54 ID:AnJvXxub0.net

>1文字登録するごとに、暗号を4つも入力しなくてはいけない。

これシステム的にどんな設計なの



77 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:40:24.50 ID:3BFWu5C/0.net

バイトテロはどうでも良いけど
自動券売機ってそんなにするのか
小さなラーメン屋でも導入している所が多いから、もっと安いと思っていた



79 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:40:34.13 ID:hKrW9znR0.net

川田の昨今の問題提起って、セブンのオーナーが
騒いでるのと一緒で、人雇いたくないだけなんだよね。
収入減るから。



80 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:40:34.40 ID:MSnwJG0V0.net

今やスマホアプリで予約制にすれば券売機もいらない



83 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:40:50.69 ID:HXvQBzxf0.net

アイパッドとかのシステムを導入するといくらくらいかかんだろ



84 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:40:51.94 ID:XkGJFLzq0.net

なんで定期的に川田のスレができるの?w



85 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:40:56.95 ID:VqAEhVE/0.net

顔面を蹴る



86 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:41:00.10 ID:6XdjCvvy0.net

こいつの喋り方、本当にイライラさせられるな。



87 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:41:07.85 ID:g8R2G0QJ0.net

動画を公開するかしないかの違いだけで
大半のところでバイトテロはおきてるということか



88 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:41:07.94 ID:IzQ6ASkz0.net

うちなんてヒマな時間は
休憩室で非常勤スタッフとゴロゴロしながら
ネットでアニメ見てるぞ
チャンネル争いで時々揉めるwww



89 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:41:11.65 ID:W+H89oHf0.net

ストレッチプラム



90 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:41:27.21 ID:IQOe2LPH0.net

わがまま言いすぎ



92 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:42:00.18 ID:4NaZB8tU0.net

まあ、素人料理だわな笑



94 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:42:22.06 ID:jsc7vEOq0.net

人の気持ちがわからない一言多い嫌な奴って三沢が言ってたらしいけど
そのとおりだな



95 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:42:26.79 ID:MSnwJG0V0.net

飲食業なら川田よりも虎上氏に聞けよ



97 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:42:41.90 ID:CyxW75+P0.net

悪気は無いんだろうけど
全方位に喧嘩を売っていくねこの人



98 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:42:50.01 ID:ExNqknYS0.net

もの凄く向いてない奴がもの凄く悪い立地で中華屋やってて
川田の名前だけで何とか回してる感じがした
場所悪くたって狭い店で冷蔵庫も食洗機も家庭用の大型でやればいい
そしたら券売機も要らんやんけw



101 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:43:34.29 ID:9JoqJi2M0.net

金抜くやつがほんと多いからな
飲食店は人任せは難しい



102 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:43:43.07 ID:rZ4MRCkC0.net

最低賃金+仕事量で歩合をつければいいんじゃね
それで応募者がいるかはわからんが



103 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:44:03.08 ID:lxbsqY3a0.net

バイト無しだとコンビニのオーナーは身が持たないだろ。



105 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:44:08.83 ID:W1tYzhvx0.net

長州墓にクソの宮戸のお店行ってみたいが道場の中という立地は流石に入りづらい



106 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:44:53.34 ID:MSnwJG0V0.net

ひとりで何でもかんでもやってた彦龍のオーナーを見習えや



107 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:44:53.37 ID:nnvV5x7V0.net

そりゃその発券機のつくりがバカなだけで別のメーカーならもっと入力しやすいのあるんじゃないかな



108 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:45:54.34 ID:S3dXdH8S0.net

プロレスラーの仲間とやればテロはおきないんじゃ
金払いたくないかw



109 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:46:09.88 ID:L0TQHPOe0.net

こんな話ばかりしてたら、利益率の低い料理が注文しづらい



110 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:46:29.21 ID:S3dXdH8S0.net

小橋って飲食やってるの?



111 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:46:35.64 ID:4PTHSx5E0.net

こんなやつが経営者じゃバイトもヤル気出せんわ



113 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:46:41.45 ID:Bj0HIaaw0.net

こういう考え方だと身体壊すぞ



114 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:46:44.72 ID:mJykIrYk0.net

川田が怖くてバイト手呂しないよ



115 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:46:52.77 ID:KpSdUhl90.net

飲食ってこういう無能ガイジしかいないんだろうなあ



117 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:47:19.86 ID:fdPvuK4S0.net

俺は賛成だな、こういう店以外行きたくないわ



118 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:47:21.31 ID:/4eAHHWYO.net

まあ逆に思考停止した人間らしい案だよな



120 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:47:30.13 ID:xRbUN7gX0.net

完全にバイトを上手に使えない経営者の思考やな



121 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:47:44.34 ID:mexchY8C0.net

最近、川田スレ立ちすぎだろ



122 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:47:57 ID:hZE6coIT0.net

>>117
意味不明
どんな店だよ



123 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:47:58 ID:MSnwJG0V0.net

川越シェフみたいにお冷で利益出せば問題ない



124 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:48:30 ID:URLsfSZP0.net

バイト雇うのは自分がいかに休むかってためだからな
これ理解してないと雇えないよ
「リスク回避の為に雇わない」では次につながらないし店舗の拡大経営も無理
経営自体がリスク伴ってるのに



125 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:48:37 ID:UEVNOSYm0.net

絶対ビール頼めよって雰囲気なんだろな
ここまで金の事ばかり考えてる店だと気分良く食えそうにないよな
早く食べて回転率を上げろってずっと客に対して圧かけてそう



127 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:48:50 ID:8Rzu0s/U0.net

>>17
前歯が無い



128 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:48:56 ID:nedG/Zm20.net

こんな性格なので合宿所で一緒だった三沢、越中、冬木にも嫌われて
馬場の付き人もすぐに交代させられた



129 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:49:06 ID:EnuXLOws0.net

ブラック企業の考えだな
バイトを一切に雇わないという結論に行ったのは偉いけど



131 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:50:02.25 ID:zEQCHrBv0.net

バイトテロを防ぐのは雇わなけれ良い、安直すぎて何の解決にもならんわ。



132 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:50:30.25 ID:O95varah0.net

まあこの人は人を雇うことに向いてないよね
 



133 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:50:36.93 ID:+KCMQwp90.net

は?バイトを雇わなければバイトテロは0になるに決まってるじゃん
バイトいないんだから



134 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:51:21 ID:J1zALO5s0.net

無能なんだなあ



135 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:51:43 ID:+V9spD2k0.net

で、味はいいの?



136 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:52:57 ID:XxdLvXxD0.net

ラーメン屋真面目にやってるのわかるけど、ジムのオーナー兼トレーナーじゃ食べていけないの?



137 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:53:06 ID:j6LJ8GfR0.net

>>82
タクシー代出すならマシな方だって。



138 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:53:27 ID:H4KfPPNc0.net

株で負けない唯一方法は、






投資をしない、みたいなニュアンスやな。



139 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:54:00.68 ID:H8zp3ECL0.net

バイトがやらなくても社員がやらかすよね



140 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:54:29.15 ID:WhdyM8Qo0.net

あれ?バイト雇っていた時があったんだ
てっきり川田と奥さんでやっているかと



141 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:54:37.00 ID:QW2DB0Ya0.net

やらかしたバイトにはジャンピングハイくらわす、とかを期待した私は経営者失格だ(´・ω・`)



143 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:55:13.39 ID:Ht6q6RBR0.net

ストレッチプラムの名前の由来は、芸人の松竹梅(多分トリオ)の梅さんがドラゴンスリーパーとコブラツイストを合体させてみたら?って言ってきたからって何かの本で見た



144 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:55:16.25 ID:bfP5wg260.net

でも余った食材は捨てるよね?
そこは許容するのにバイトのムダは許せない



145 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:55:39 ID:b8bgCA9J0.net

バイオテロかと思ったら違った



146 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:56:05 ID:xO1XJh4p0.net

ヤベー面白すぎる。本買おうかしらん。



147 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:56:32.37 ID:ewTb8exnO.net

ハッスルの時に歌まで歌ったあのショーマンシップが
全く活かされないなw



151 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:58:53.44 ID:LhWs/I/m0.net

最少まで削っていろいろ覚えてくれた店員さんこそ辞めていくのよね
それこそ他でも稼げるから



153 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:59:09.42 ID:KbXXCxHgO.net

タクシー代ぐらいケチるなよ
ちょっと売り上げ増えれば大丈夫だろ



154 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:59:11.79 ID:SIdqcml20.net

川田のスレだけで芸スポのプロレススレ上回ってるだろこれ笑



155 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:59:19.91 ID:ihEkP4XX0.net

会計とか帳簿つけてたら判るけど固定費と税金のウザさったらないよ



157 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:59:43.83 ID:ImS8HXrd0.net

バイトだけに任せない



158 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 20:59:45.33 ID:Zjy3ADeZ0.net

雇わないの究極は全自動化だよな



159 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 21:00:21 ID:Ovrl0bkl0.net

>>119
あるあるw



160 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 21:00:28 ID:cQPZND2v0.net

「垂直落下式バックドロップをくらわすぞ」と一言いえばいいよな。



161 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 21:00:51 ID:t/Gir9AP0.net

このシリーズ、川田らしくグチグチしてて最高。こんなのに慕われたら、そりゃ三沢もキレるわ
券売機だって壊れたりするだろ



162 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 21:00:54 ID:W1tYzhvx0.net

>>150
冬木は違うぞ
三沢もまあ違う



163 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 21:01:03 ID:BzwUndT20.net

この発想が非正規やバイトには考えられないだろう



164 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 21:02:28.47 ID:+V9spD2k0.net

食べログみたらかわいそうになってきた。



165 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 21:02:31.83 ID:+pJyyh7S0.net

プロレスラーが経営側に周るとロクな事にならないからな



168 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 21:04:08.78 ID:QvJL4/la0.net

何でこの人に誰も付いてこないかよく分かる文章



169 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 21:04:21.30 ID:OKLDEWDD0.net

注文しても出てくるまでめちゃくちゃ時間かかりそう



170 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 21:05:06 ID:L0TQHPOe0.net

>>167
中に川田が入ってるのかw



171 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 21:05:15 ID:j6kJoJaD0.net

>>124
正解だな。
一人しかいないホールが倒れたら回らないと言ってるのと同じだし



173 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 21:05:37 ID:96eklBPY0.net

もうそこまで行ったら店畳んだ方が楽なんじゃないかな。



174 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 21:05:43 ID:lFKaPqWw0.net

券売機の設定を業者にやってもらえよ。



175 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 21:05:44 ID:/hE8uAX/0.net

このラーメン屋でいくつスレ立てしたら気が済むのか



176 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 21:05:58 ID:S4K/WOJp0.net

こいつはバイトの気持ちがまるでわかってないアホだな
何もすることがない暇な仕事って時間が全然経たないから
退屈で地獄だぞ。適度に忙しいのが1番なんだよ。



177 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 21:05:58 ID:SIdqcml20.net

川田には逆転人生とか出てほしいな



178 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 21:05:59 ID:KftUyFJi0.net

>>1
>それこそお客さんがひとりも来なかった1時間にも、彼らには時給が発生する。

あたりめぇ~だろ



179 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 21:06:26.20 ID:SveuWi270.net

流石レスラーと言った感じの経済観念



181 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 21:07:24.91 ID:bvdd+8ZR0.net

ケチ、人間不信、軽く自閉症
な感じだな



182 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 21:07:35.44 ID:YJ99dNiM0.net

近所のラーメン屋の券売機は月替りの限定メニューはずっと『限定』のままで、なんで品名書かないんだろうと思っていたが、
そんなに面倒くさい機械なんだなー。



184 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 21:08:52.50 ID:DniiLZlt0.net

川田って
本当しょっぱいよな



185 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 21:09:21 ID:CfAszDPQ0.net

バイトじゃなくて社員にしなさい
社員は店がつぶれれば失業
店の繁盛を考えるようになるよ



186 :名無しさん@恐縮です:2019/11/15(金) 21:09:45 ID:9WnszJvF0.net

こんなんだからノアに行けなかったんだろ



元スレ https://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1573816913/