1 :カレーなる名無しさん:2019/10/23(水) 23:35:09.36 ID:BaaNr0BX.net
パキスタンカレーを語ろう。
2 :カレーなる名無しさん:2019/10/23(水) 23:59:28.93 ID:???.net
ハリームはカレーということでいいか?
パヤはカレーということでいいか?
サルソンカサーグもカレーでいいか?
いいよな
4 :カレーなる名無しさん:2019/10/24(木) 03:43:28.10 ID:???.net
ニハリ食べたい
5 :カレーなる名無しさん:2019/10/24(Thu) 09:46:18 ID:???.net
自作カラヒが旨すぎ!
トマトのシーズンが終わったからまた来年かな
6 :カレーなる名無しさん:2019/10/24(Thu) 10:04:27 ID:???.net
>>5
うぷ
7 :カレーなる名無しさん:2019/10/24(Thu) 12:22:23 ID:???.net
俺もチキンカラヒはよく作ってるな
一気に4人前くらい作って油はガッツリ使わないと煮る感じが出せないね
一人前で出せない店が多いのもわかる
8 :カレーなる名無しさん:2019/10/24(木) 15:45:18.98 ID:rdGDXPzb.net
名古屋在住 パキスタンカレー屋は毎回同じ店と思えない位ムラがある店多い
9 :カレーなる名無しさん:2019/10/24(木) 18:55:15.97 ID:???.net
インドカレーとの一番の違いは何?
10 :カレーなる名無しさん:2019/10/24(木) 19:42:53.11 ID:???.net
超肉食なところじゃないか?
脳ミソから骨の髄まで食う
インドは菜食が多いからなあ
11 :カレーなる名無しさん:2019/10/24(木) 20:10:23.17 ID:yaYClxxC.net
パキスタンは肉+野菜で一緒にカレーにする傾向が強いと聞いた
13 :カレーなる名無しさん:2019/10/24(木) 22:37:19.51 ID:???.net
カラバトカリー
14 :カレーなる名無しさん:2019/10/25(金) 03:02:03.40 ID:???.net
油が多いイメージがある
15 :カレーなる名無しさん:2019/10/25(金) 08:25:30.93 ID:???.net
間違いなく多い
塩分も多い
16 :カレーなる名無しさん:2019/10/25(金) 09:27:58 ID:???.net
無水調理も多い
17 :カレーなる名無しさん:2019/10/25(金) 16:43:17 ID:???.net
ゴビゴーシュト美味すぎ
18 :カレーなる名無しさん:2019/10/25(金) 17:34:23 ID:???.net
そんな組み合わせもあるのか
19 :カレーなる名無しさん:2019/10/27(日) 13:17:30 ID:???.net
風邪引きそうな時にハリーム食ったら全快した
20 :カレーなる名無しさん:2019/10/27(日) 18:07:29 ID:???.net
伊勢崎のマディナ閉店するってマジ???
22 :カレーなる名無しさん:2019/10/28(月) 09:50:56 ID:???.net
メインのシェフがパミールマート行って味が落ちてたしな…
26 :カレーなる名無しさん:2019/10/28(月) 22:38:55.90 ID:???.net
これってこの鍋で実際に料理してるの?
うちの近所のお店だと1日にある料理は2、3種類だから、
カラヒある日も普通にお皿で出てくるなあ
27 :カレーなる名無しさん:2019/10/30(水) 17:44:27.87 ID:???.net
1kg単位でしか注文取ってない店だとこういう形なのかな
28 :カレーなる名無しさん:2019/10/30(水) 21:09:52 ID:???.net
>>24
多分アッバシ
29 :カレーなる名無しさん:2019/10/31(木) 20:24:16.22 ID:???.net
マディナに続いてみどり市のチャパティレストランも潰れたかもという情報が
めっちゃ美味い店だけど立地が悪すぎたか…
30 :カレーなる名無しさん:2019/10/31(木) 20:57:07.07 ID:???.net
名古屋ではイヤーマンがわりと最近潰れた
ミターイーがいつも食べられてオーナーの人柄も良かっただけに残念
元スレ https://ikura.2ch.sc/test/read.cgi/curry/1571841309/
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